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2023年这些“汤阴味道”,您尝过几道?

时间:2024-08-02 来源:乌哈旅游

        汤阴历史悠久,文化厚重,是联合国地名专家组命名的“千年古县”。夏都西河,东音之始;诗经邶风,千古传颂;北艾芊芊,清香悠长;这里是精忠报国精神的诞生地,周易文化的发源地。为大力弘扬该县优秀传统文化,为该县饮食文化赋予深厚的文化内涵,2023年,汤阴县开展了“十大传统名吃”和“十大文化新美食”评选。“留住历史·品味乡愁”、“食在汤阴·味美古城”。看2023,留给我们的味道……

汤阴县十大传统名吃评选结果(2023年度)

1.油炸桧

2.宜沟三不沾

3.宜沟烧饹馇

4.宜沟刘氏空心挂面

5.宜沟双头黄酒

6.晁家豆腐

7.五陵熟肉

8.菜园脯肉

9.五陵牛舌头烧饼

10.韩记珍味烧鸡

汤阴县十大文化新美食评选结果(2023年度)

1.莲莲有鱼(代表性饭店:汤阴荷花苑)

2.太极扁鹊三豆饮(代表性饭店:汤阴宴)

3.定胜糕(代表性饭店:汤阴宴)

4.穿针藕丝(代表性饭店:汤阴荷花苑)

5.福禄肉(代表性饭店:宜沟又一村)

6.辣子鸡米皮(代表性饭店:春粒辣子鸡米皮店)

7.五谷养生盅(代表性饭店:汤阴湿地花间庭蓝湖酒店)

8.北艾凉粉(代表性饭店:汤阴湿地花间庭蓝湖酒店)

9.烧和菜(代表性饭店:汤阴马家春饼)

10.双吃阴阳鱼(代表性饭店:大富豪酒店)

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