发布网友 发布时间:2022-02-27 06:39
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热心网友 时间:2022-02-27 08:09
煮粽子要看用什么锅,在煤气灶上如果用压力锅,要等上气以后用小火煮 40分钟左右 ,这样的话才会熟透的 ,如果用蒸锅的话大概要一个小时 左右才可以的,而且锅里面的水要没过粽子 ,这样的话粽子才会熟透的 。
粽子食用禁忌
1.粽子不宜冷食,一定趁热食。粽子的主料是糯米,支链淀粉含量高。糯米加热后,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷却,淀粉会老化回生,分子间凝固加强,不容易被消化。
吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,有节制的食用,一次少吃一点。
2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉,缓解肠胃不适。
3.粽子要充分加热,煮热变软后才能吃。
4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜。
5.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
6.食用前需充分加热至软。
热心网友 时间:2022-02-27 09:27
煮粽子在煤气灶上的话,如果用压力锅,要等上气以后用小火煮 40分钟左右 ,这样的话才会熟透的 ,如果用蒸锅的话大概要一个小时 左右才可以的,而且锅里面的水要没过粽子 ,这样的话粽子才会熟透的 。热心网友 时间:2022-02-27 11:01
煮粽子要看用什么锅,在煤气灶上如果用压力锅,要等上气以后用小火煮 40分钟左右 ,这样的话才会熟透的 ,如果用蒸锅的话大概要一个小时 左右才可以的,而且锅里面的水要没过粽子 ,这样的话粽子才会熟透的 。热心网友 时间:2022-02-27 12:53
煮开了,停火停20分钟,让她把米碾一下子,不往外沸米,然后再煮上20分钟就可以了