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牛排怎么煎好吃,有什么要注意的,有什么窍门
发布网友
发布时间:2022-02-27 05:14
我来回答
共
1
个回答
热心网友
时间:2022-02-27 06:43
煎牛排前先将牛排拍松,两面都撒上黑胡椒粉(既然是半腌制过的,lz自我斟酌吧,)
放少量黄油,因为它自己会出油,平底锅
先大火,将表皮煎脆,然后小火慢慢煎,约莫要15分钟,注意时常翻面
我在煎牛排时候会挤一点柠檬汁,还会倒些牛奶
也可以做些配菜,胡萝卜青豆玉米芸豆粒,烩一下浇点牛奶,扑在牛排上,味道也不错哟~
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