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在家能做凉粉吗 在家如何做凉粉

发布网友 发布时间:2022-02-27 02:20

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热心网友 时间:2022-02-27 03:50

原料:淀粉、凉水和食用矾。淀粉和水的比例始终是1:5。 凉粉制作作法:首先用一杯凉水将一杯淀粉溶解开,记住水倒入淀粉中后要马上搅拌,直到搅拌均匀为止,否则淀粉容易沉积。 接着再将四杯水倒入锅中,等到水煮开后,在水中放入少量的矾,一...
主料 绿豆淀粉 60克 清水 360克 辅料 黄瓜 200克 盐 适量 蒜 适量 鸡精 适量 醋 适量 生抽 适量 花生酱 适量 辣椒油 适量 步骤 1.淀粉加2倍的水搅匀 2.淀粉量4倍的水放锅中烧开 3.转小火,向开水中慢慢倒入淀粉水 4.用打蛋器不断搅动,直到淀粉...
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