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芥花油相比于其他油类有什么优势呢?

发布网友 发布时间:2022-02-26 09:17

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热心网友 时间:2022-02-26 10:46

首先是营养成分,芥花油中的不饱和脂肪酸高达92%,还有丰富的亚油酸、亚麻酸、油酸、天然维生素E、Omega-6和Omega-3等营养物质;其次就是它的高烟点了,像苍茫谣的芥花油有着230°C的烟点,平时做饭不用受到油烟的困扰;最后就是口感,芥花油的口感清爽,无论是炒、煎、炸、闷还是凉拌,都能给食物带来很好的风味。
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