红岁茶叶特征
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发布时间:2024-10-23 03:01
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时间:2024-10-23 13:36
红岁茶叶是一种被压制成饼状的黑茶,主要产于湖南省临武县。红岁茶的特征如下:
1.形态特征:红岁茶饼状紧实,表面平整,不能看到明显的茶叶叶脉,干茶色泽深黄或暗棕色。
2.香气特征:红岁茶具有独特的陈香,有饱满的果香、药香和陈香等多层次复合香型。
3.汤色特征:红岁茶茶汤橙黄色或红棕色,清澈透亮。
4.口感特征:红岁茶汤体饱满厚实,滋味醇厚,苦涩味较低,且有甜味和回甘。
5.品质特征:红岁茶是一种经过长时间陈化的茶叶,具有独特的品质和药用价值。其价值随着年份的增加而不断提升。