杂蔬玛芬做法

发布网友发布时间：2024-10-23 00:22

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热心网友时间：2024-11-05 09:25

制作杂蔬玛芬，首先准备所需材料：低粉135克、玉米油90克、白砂糖15克、牛奶60克、鸡蛋一个半、泡打粉1/2小匙、小苏打1/8小匙、少许盐、90克洗净沥干水份的杂蔬粒、100克火腿丁。

接着，将全蛋液与糖混合均匀，再加入牛奶搅拌至完全融合，接着倒入玉米油，继续搅拌直至油完全融入蛋液中。

随后，将筛入的低粉、泡打粉和小苏打轻轻翻拌均匀，以避免面粉起筋。

加入准备好的杂蔬粒和火腿丁，再次翻拌均匀，确保所有材料充分混合。

将混合好的面糊盛入预热至180度的玛芬纸膜中，填充至约7分满。

将玛芬盘放入预热好的烤箱，选择中下层，采用上下火的方式进行烘焙，约25分钟后，杂蔬玛芬即烘焙完成。

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