牛胰岛素简介

发布网友 发布时间：2024-10-22 06:27

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牛胰岛素，中文名全称为胰岛素[1]，其英文名称为insulin from bovine pancreas，亦称insulin human, insulin hybri-max from bovine pancreas, insulin bovine, 或者Insulin (bovin)。其化学结构独特，分子式为C254H377N65O75S6，分子量达到了5733.53。这种蛋白质激素源自牛胰脏中胰岛β-细胞，对糖代谢具有关键调节作用，本质上是一种多肽。

牛胰岛素在医学领域具有多种功能，例如抗炎、抗动脉硬化、抗血小板聚集，还能用于治疗骨质增生和精神疾病。中国在这一领域取得了显著的突破，1965年，中国科学院上海生物化学研究所，由王应睐所长领导，与北京大学和上海有机化学研究所的科学家们通力合作，经过多次失败后，成功地人工合成了世界上第一种具有生物活性的结晶牛胰岛素，这一成就标志着人类在生命科学探索上的重大飞跃。

1965年9月17日，中国实现了结晶牛胰岛素的全合成，经过严格的鉴定，其结构、生物活力、物理化学性质以及结晶形态都与天然牛胰岛素无异，这一人工合成的蛋白质在全球范围内具有里程碑意义，对于人类理解生命和揭示生命奥秘具有重要价值。这项成就荣获1982年中国自然科学一等奖。

1953年，英国科学家F. Sanger因测定牛胰岛素的一级结构，于1958年荣获诺贝尔化学奖，这进一步肯定了牛胰岛素在科学研究中的核心地位。牛胰岛素还可通过小角X射线散射技术进行表征，BHb是其简称。

牛胰岛素：自牛胰腺提取而来，分子结构有三个氨基酸与人胰岛素不同，疗效稍差，容易发生过敏或胰岛素抵抗。动物胰岛素唯一的优点就是价格便宜。患者可以轻松负担。是一种多肽。