花生酱香饼制作步骤
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发布时间:2024-10-22 08:31
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热心网友
时间:2024-11-03 09:51
制作花生酱香饼的步骤如下:
首先,将黄油软化,并进行打发。这一步骤对于香饼的口感至关重要。
其次,打发黄油的过程中,加入白糖和红糖。红糖的加入会使香饼的味道更加丰富。
接着,打发好黄油后,加入花生酱和鸡蛋液,充分搅拌均匀,确保所有材料充分融合。
然后,筛入面粉,继续搅拌至面团能团成团,但又稍微有些干。这个状态的面团最适宜制作香饼。
将面团团成小饼,形状随个人喜好,可自由创作。建议中层烤箱,180度烘烤15分钟,或根据小饼的厚度调整时间。
小贴士:加入红糖会让香饼的味道更佳。