柱侯酱凤爪烹制材料
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发布时间:2024-10-22 21:05
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热心网友
时间:2024-10-22 21:53
要制作美味的柱侯酱凤爪,首先准备主要的食材:
主料: 鸡爪 240 公克
接着是辅助材料:
太白粉: 20 公克
辣椒: 1 根
清水: 240 ㏄
而对于调料和腌料,你需要准备:
① 麦芽糖: 1 小匙, 白醋: 120 ㏄
② 叉烧酱: 2 大匙, 盐: 1/3 小匙, 鲜鸡粉: 1/3 小匙, 糖: 1 小匙, 辣豆瓣酱: 1 小匙
③ 麻油: 1 小匙, 豆豉: 1 小匙, 柱侯酱: 1 大匙
将这些材料按照配方准确地混合,你就可以开始制作你那令人垂涎的柱侯酱凤爪了。记得在烹饪过程中调整口味,以达到最佳风味。