全麦面包是什么面包 全麦面包的功效与作用
发布网友
发布时间：2024-10-22 00:06
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-22 00:47
全麦面粉较少的加工程序保留了大部分营养元素，但质地粗糙。全麦面包富含淀粉、糖、植物蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维，尤其是B族维生素。
全麦面包具有多种功效，包括预防疲劳、改善消化、控制血糖和帮助减肥。
B族维生素在全麦面包中含量丰富，有助于缓解疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及皮肤病。
高吸水性纤维能使食物膨胀，增加粪便体积，促进胃肠蠕动，预防便秘。
水溶性膳食纤维的黏度较高，减缓碳水化合物吸收速度，维持饱腹感，稳定血糖浓度。
全麦面包中的膳食纤维丰富，有助于减肥，适合控制体重。
皮肤不好的人常吃全麦面包，可缓解精神紧张和心理压力，预防皮肤病。
心脏不好的人食用全麦面包，能软化血管、降低胆固醇，适合作为早餐。
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
E-MAIL:11247931@qq.com