发布网友 发布时间:2024-10-23 10:00
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热心网友 时间:2024-10-25 22:06
蔬菜水果加工的烹饪刀工技法是一门实用的烹饪技能,由喻成清主编的专著详细介绍了这一主题。该书由安徽人民出版社出版,于2007年3月1日首次发行,版本号为1,共有95页的内容。虽然未提及具体的字数,但读者可以期待到丰富的实用信息。印刷日期同样在2007年3月1日,书本采用的是铜版纸印刷,保证了书籍的质感和耐用性。至于印刷次数,虽然没有明确说明,但首次印刷通常意味着这是最新的一版。书的国际标准书号为9787212030308,装订方式为平装,方便读者阅读和存放。