请羊肉串资深人解答

发布网友发布时间：2024-10-23 17:22

共3个回答

热心网友时间：2024-10-26 09:29

一般来说，烤炉肯定是要买的，个人觉得最好买现成的，除非有特别要求，去订做。一般到大市场都有卖烧烤的炉子，根据你的需要买适合自己的就行。还有就是竹签、铁钎都可以一并在大市场或者到批发市场去买。
至于料，分烧烤腌料、烧烤撒料和烧烤酱料。像肉制品；比如鸡翅、肉串等等，最好提前腌制，方便入味，烤熟后可以直接食用，也可以撒点孜然粉、辣椒粉之类即可。而蔬菜类不需要腌制，烤熟的时候直接撒粉或者刷酱即可。而且烤蔬菜的时候，一定要刷油，要不然就烤干了。
至于料嘛，推荐你到淘宝上搜索“烧烤厨房”，旺旺名“鳄鱼的指甲”，她家的料据说以前专门给疯狂烤翅供料的，所以味道没有问题，就是制作手法问题，据说他们会提供详细的使用方法，楼主可以试试口味，他们大包小包都有，非常方便。

热心网友时间：2024-10-26 09:29

太简单了，自己想，我相信你。

热心网友时间：2024-10-26 09:29

我还以为是魔兽世界里的烹饪呢……

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