发布网友 发布时间:2024-10-23 17:18
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银杏叶茶从字面上就能看出,这是一种用银杏树叶制成的养生保健茶,日常生活中冲泡饮用时的效果极佳,那么银杏叶茶的制作方法是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
银杏叶茶的制作方法
1. 采摘
银杏叶茶是用银杏树叶制成的饮品,一般在每年七八月份开始制茶,选择在早上8-10点之间采摘银杏叶片,采摘时主要以幼树主干、侧枝中干部位置的叶片最好,而且采回的叶子要应及时加工处理,清洗并自然晾干。
2. 杀青
银杏叶控干水分期间,可以准备一口干净的大铁锅,将铁锅烧热后直接投入银杏叶,先加盖焖一分钟,等待水蒸气不断冒出才能揭开盖子,期间不断用手翻炒,将叶片迅速从锅底翻上来,直到能够手握青叶能成团就能起锅。
3. 揉搓
经过杀青处理的银杏叶等待摊凉后,用手将叶片紧握成团,顺时针沿着木板向前成圈状推滚,然后茶叶像揉面团一样反复滚揉,把舒展的银杏叶搓揉成细条状之后,重新投入锅中,期间全程用小火加热,几乎完全干燥就能出锅。
银杏叶茶的功效与作用
1. 散瘀活血
银杏叶茶的主要作用是调节血脂,冲泡饮用时,通过改善血液循环,以此来抑制血栓形成,另外银杏叶茶还具有调节血压的功效,通过扩张毛细血管的方式,达到消除淤血的作用。
2. 调经止痛
银杏叶茶消除体内淤血的同时,针对女性来说,还能调经止痛,通过治疗瘀血阻络让身体内部的血液流通更加顺畅,另外银杏叶冲泡饮用后,还能治疗慢性支气管炎、支气管哮喘等疾病。