苦艾酒药物作用

发布网友 发布时间：2024-10-23 19:48

我来回答

共1个回答

热心网友 时间：2024-11-01 14:22

近代时期，苦艾酒曾被误传具有致幻效果，这主要源于19世纪Valentin Magnan医生的研究。他研究了250例酒精中毒患者，发现喝苦艾酒的人比喝普通酒者更容易产生幻觉。这一发现促使了反对者对苦艾酒的批评，而支持者如艺术家和作家则感到失望。图卢兹-洛特雷克和梵高等艺术家进一步推动了这一观点的流行。

然而，现代科学已经证明，苦艾酒并不会直接引起幻觉。早先认为的活性成分侧柏酮实际上是一种GABA受体拮抗剂，过量使用可能导致肌肉痉挛。19世纪的廉价苦艾酒中可能添加了有毒物质，这可能是导致人们误认为苦艾酒致幻的原因。

20世纪70年代，一篇论文指出侧柏酮与大麻中的活性物质THC有相似结构，可能具有相似的受体亲和力，但这一理论已被否定。苦艾酒对精神的影响除酒精外，其作用尚无定论。一些人认为苦艾酒能刺激思维，有助于解酒后清醒，这可能与其中的草药成分有关。Breaux等专家认为，草药成分可能产生兴奋和镇静的效果，共同作用于大脑，产生清醒效果。但长期饮用苦艾酒对人类的具体影响还不清楚，其草药成分已知具有止痛和抗寄生虫的作用。

曾有观点认为过量饮用苦艾酒会导致不同于普通酗酒的特殊效应，催生了“苦艾酒中毒”这一概念。然而，1984年Magnan的实验表明，苦艾酒中的侧柏酮含量并不足以直接致幻，且大部分传统苦艾酒中侧柏酮含量极低，符合欧盟标准。研究表明，侧柏酮在老鼠身上的半数致死量远高于实际可能摄入的量，且酒精的高浓度更具毒性。实际上，高剂量的侧柏酮会对注意力产生负面影响，但达到这种剂量需要大量苦艾酒，很可能导致酒精中毒。

苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度蒸馏酒，主要原料是茴芹， 茴香及苦艾 (wormwood) 药草（即洋艾 (Artemisia absinthium)）这三样经常被称作「圣三一」。酒液呈绿色，当加入冰水时变为混浊的乳白色， 这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有50度以上高酒精度。