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口酥的做法与配方

发布网友 发布时间:2024-10-23 18:11

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热心网友 时间:2024-11-01 19:03

口酥的做法与配方:

材料:

    低筋面粉 100 克无盐黄油 60 克糖粉 30 克鸡蛋 1 个泡打粉 1/4 小匙盐 1/4 小匙

步骤:

将无盐黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。加入鸡蛋,继续打至混合均匀。筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀拌匀成面团。将面团放入保鲜袋中,擀成厚度约 0.5 厘米的饼状。用饼干模具将面团切割成所需形状,放入烤盘中。烤箱预热至 170 度,将烤盘放入烤箱中层,烤 15-20 分钟左右,直到饼干表面呈金*即可。

口酥的做法非常简单,只需要几个基本的材料和简单的步骤,就可以制作出美味的口酥饼干。

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