发布网友 发布时间:2024-10-23 18:05
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-27 15:47
生氽丸子的做法:
1. 准备好猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水、鸡蛋清等材料。
2. 将猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水、鸡蛋清等材料混合搅拌均匀,制成鱼丸状。
3. 将制好的鱼丸放入开水中煮熟,捞出备用。
4. 准备好锅和油,将鱼丸放入锅中煎至两面金黄即可。
5. 最后,将煎好的鱼丸装盘,撒上葱花即可。