芹蒜焖煮鱼块制作步骤
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发布时间:2024-10-23 17:55
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热心网友
时间:2024-11-13 20:33
制作芹蒜焖煮鱼块,您需要准备的食材包括芹菜、蒜苗、炸鱼块、姜。首先,将芹菜、蒜苗洗净并切成寸段,姜洗净后拍成姜蓉备用。
接下来,将锅加热并放入炸鱼块,加入足够的水量,水位应刚好浸过鱼块一半。烧开后,加入提前准备的姜蓉,倒入料酒、适量的油、蚝油和鱼露,充分翻炒均匀后焖煮一会儿。
待鱼块充分吸收调料的味道后,加入芹菜和蒜段,继续炒均。随后,盖上锅盖让食材煮至软熟,最后加入适量的盐和鸡精进行调味,即可完成美味的芹蒜焖煮鱼块。
热心网友
时间:2024-11-13 20:33
制作芹蒜焖煮鱼块,您需要准备的食材包括芹菜、蒜苗、炸鱼块、姜。首先,将芹菜、蒜苗洗净并切成寸段,姜洗净后拍成姜蓉备用。
接下来,将锅加热并放入炸鱼块,加入足够的水量,水位应刚好浸过鱼块一半。烧开后,加入提前准备的姜蓉,倒入料酒、适量的油、蚝油和鱼露,充分翻炒均匀后焖煮一会儿。
待鱼块充分吸收调料的味道后,加入芹菜和蒜段,继续炒均。随后,盖上锅盖让食材煮至软熟,最后加入适量的盐和鸡精进行调味,即可完成美味的芹蒜焖煮鱼块。