糙米粉炸鱼块食材明细
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发布时间：2024-10-23 17:55
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时间：2024-11-01 13:18
鱼块部分：约350克的阿拉斯加鳕鱼排，确保肉质厚实。将糙米磨成细腻的面粉，大约需要80克。此外，还需要一片新鲜的姜和一瓣蒜，为鱼块增添风味。调制香料时，需要1茶勺的Harissa辣椒粉，1茶勺的甜椒粉以及1茶勺的姜黄粉，这些都能为炸鱼带来独特的辛辣与香料气息。
而对于炒花饭部分，选用3棵泡椒，半个洋葱切丁，一颗鸡蛋提供丰富的蛋白质。选用1人份的隔夜米饭，这样做出来的炒饭更加软糯可口。至于香料混合，你可以准备一些西芹叶、芝麻、芜荽、大茴香、小茴香、小葱、独活草、山萝卜叶、八角和草果等，这些香料的混合能为炒饭增添层次丰富的口感和香气，最后别忘了撒上一些胡椒粒来提升整体的风味。
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