猪脚圈具体指猪的什么部位

发布网友发布时间：2024-10-23 06:37

共1个回答

热心网友时间：7分钟前

猪脚圈是猪脚筋部位的称呼。它常用于广东汤或炖菜中，作为提升口感和营养的老材料。猪脚圈的特点是皮多肉少，脂肪含量较高，同时含有丰富的筋质，相比猪蹄，其含有的小关节要少得多。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com