冰糖炖羊排制作步骤
发布网友
发布时间：2024-10-23 15:19
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-02 06:06
首先，将羊排剁好后加入萝卜，焯水去腥味。然后，将羊排洗净血沫并沥干水分。
接下来，胡萝卜去皮后切成长条状备用。在油锅中煸炒几秒钟后将煸好的胡萝卜盛出备用。
之后，将姜片爆香，加入羊排并炒匀。接着，加入老抽调色。
随后，加入适量的啤酒与冰糖，烧开后转小火慢炖至羊肉酥烂。在炖煮过程中，记得加入适量的盐。
最后，加入煸好的胡萝卜，改大火烧几分钟。加入青蒜，调入适量的味精，即可出锅享用。
声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
E-MAIL:11247931@qq.com