泡茶专业术语

发布网友发布时间：2024-10-23 13:45

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1. 茶汤：指茶叶泡成的液体。
2. 茶品：品质上佳的茶叶。
3. 茶性：指茶叶本身的性质，如清凉、温和、芳香等。
4. 茶味：指茶叶泡出后的味道，如回甘、苦涩、甜爽等。
5. 香气：指茶叶泡出后的香气，如花香、果香、清香等。
6. 泡发：将干茶叶泡在温水中，让其质地变软，以便更好地释放茶味和香气。
7. 泡次：指泡茶的次数。
8. 清洗：用开水或温水将茶具清洗干净，以去除杂质和异味。
9. 冲泡：用水将茶叶泡开，让茶味和香气充分释放。
10. 倒茶：将泡好的茶水分配到茶杯或茶碗中。
11. 茶道：泛指泡茶、品茗的茶文化和礼仪。
12. 茶具：指用来泡茶、盛茶的器具，如茶壶、茶杯、茶盘等。
13. 茶艺：指精通泡茶、品茗的艺术技巧和表演方式。
14. 色泽：指茶汤的颜色，如橙黄、金黄、深绿等。
15. 茶底：指泡好的茶叶在茶杯或茶碗中的残骸。

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