想要让苦瓜好吃又不苦，该如何做呢？

发布网友 发布时间：2022-02-26 04:31

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热心网友 时间：2022-02-26 06:01

天气越来越热，大鱼大肉也不能吃，今天分享解暑的苦瓜方法，好吃降火，尤其是在这个炎热干燥的季节吃比较好。这种方法能很好地保存苦瓜中的维生素，经常吃苦瓜能提高皮层的活力，使皮肤柔软健康，爱美的女人要多吃

最近热的苦瓜方法简单，好吃也不苦，招待客人脸也加倍

1.苦瓜3个就够一个盘子了，把苦瓜洗净后沥干水分

2.把洗干净的苦瓜切成两半，苦瓜里面的胃最苦，把里面的里尽量刮干净。

3.处理好苦瓜的内部后，均匀地切成薄片

4.在锅里放入足够的水煮沸后，放入一匙油，再加一匙盐，将苦瓜放入锅内加热40秒至1分钟，加热时间不能太长。否则会影响苦瓜的口感。(加热时加入盐和油可以加热水的苦瓜颜色不会变色，仍然是青绿色。）

5.加热后，请把苦瓜放在灿白中的冰块里。这样苦瓜的口感更脆更好吃。

6.准备下一个材料。大蒜半去皮切成末端，大米切成辣椒酱，小葱洗净后切成葱花

7.苦瓜冰做好后，捞出水份放入盆中，材料也依次放入盆中，炸辣椒油煮开，撒在材料上，可充分激发各种材料的香气。

8.然后加入一勺糖，一勺白醋，用筷子均匀混合

9.这样做的苦瓜已经尽量减少了苦味。几乎不能吃苦味的口感，好吃，能降低火，还有美容的效果。爱美的女孩一定要尝试

食材列表：(三个苦瓜，一勺盐，适量的油，半只大蒜，一根小米辣椒，一勺葱，一勺糖，一勺白醋)

烹饪提示：

苦瓜里最苦。尽可能把里面的白色部分刮干净，使苦味降到最低2.苦瓜烧水时时间不能太长，1分钟内最合适。否则会影响苦瓜的口感

热心网友 时间：2022-02-26 07:19

1.一盘三个苦瓜就够了。苦瓜洗净，沥干水分

2.将洗净的苦瓜切成两半。苦瓜里面的胃最苦。尽可能把里面刮干净。

3.苦瓜内部加工后，均匀切成薄片

热心网友 时间：2022-02-26 08:53

想要让苦瓜好吃又不苦，该这样子做：首先要把苦瓜切成薄薄的薄片，然后再用盐水浸泡半小时，或者直接拿开水烫熟，过后把苦瓜沥干净水，这样的苦瓜好吃又不苦。

热心网友 时间：2022-02-26 10:45

炒苦瓜首先将猪肉切片后放入盐、生姜和生抽抓匀腌制5分钟，苦瓜洗净去掉瓜瓤斜切成薄片，然后放入锅中焯水，炒锅烧热后倒油，将肉片倒入炒熟，加入蒜末，花椒，姜翻炒均匀，再将苦瓜下锅翻炒，加入盐、生抽和糖调味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出来了。

热心网友 时间：2022-02-26 12:53

1.苦瓜3个就够一个盘子了，把苦瓜洗净后沥干水分 2.把洗干净的苦瓜切成两半，苦瓜里面的胃最苦，把里面的里尽量刮干净。 3.处理好苦瓜的内部后，均匀地切成薄片 4.在锅里放入足够的水煮沸后，放入一匙油，再加一匙盐，将苦瓜放入锅内加热40秒至1分钟，加热时间不能太长。否则会影响苦瓜的口感。(加热时加入盐和油可以加热水的苦瓜颜色不会变色，仍然是青绿色。） 5.加热后，请把苦瓜放在灿白中的冰块里。这样苦瓜的口感更脆更好吃。 6.准备下一个材料。大蒜半去皮切成末端，大米切成辣椒酱，小葱洗净后切成葱花 7.苦瓜冰做好后，捞出水份放入盆中，材料也依次放入盆中，炸辣椒油煮开，撒在材料上，可充分激发各种材料的香气。