糖醋蒜怎么做的

发布网友发布时间：2022-02-26 07:03

共5个回答

热心网友时间：2022-02-26 09:06

新收的鲜大蒜剥干净外层皮，可以根据个人需要剥成带皮的蒜瓣（更容易入味）或蒜头，洗干净后用水泡三天去辣味，每天换水，沥干，根据大概一斤蒜八两醋半斤糖的比例将以上三样放入密闭容器中，或者根据个人口味调整醋、糖的比例，半个月以后就可以享用啦。

热心网友时间：2022-02-26 10:57

蒜别剥皮用酱油醋红糖加水浸泡10天

热心网友时间：2022-02-26 13:55

将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。

将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。

将调味料(2)所有材料置于锅中加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。

将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，糖醋汁需盖过大蒜，加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上，约可保存1～2个月。

热心网友时间：2022-02-26 17:10

把新蒜洗净浸泡5天但要每天换一次水。让后放醋糖就可以

热心网友时间：2022-02-26 20:41

醋白糖蒜器皿密封 OK

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