自己在家怎么做糖醋蒜

发布网友发布时间：2022-02-26 07:03

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热心网友时间：2022-02-26 09:56

材料
水芹500克腊肉1块剁椒1汤匙（15克）蚝油1汤匙（15ml）
做法
1）将水芹的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的段。腊肉切成薄片；
2）锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入腊肉，煸炒至腊肉的肥肉部分变得透明，并且腊肉片变得卷曲，捞出后备用；
3）锅中留底油，放入剁椒炒香后倒入水芹炒15秒后倒入腊肉，调入蚝油翻炒均匀即可。

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