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上海特产哪些最有名?

发布网友 发布时间:2022-02-26 06:53

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5个回答

热心网友 时间:2022-02-26 08:23

蝴蝶酥



这是一款上海人很爱很爱的传统小吃!层层酥皮重复对折,因为形状像蝴蝶,拥有一个浪漫名字——蝴蝶酥!奶味重却不腻,同时特别酥脆,轻轻一咬就会碎,色泽金黄,口感松脆,色泽金黄,口感丰富,每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!

高桥松饼



高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点,起源于1900年光绪年间,历史悠久,加工工艺十分考究。过年带一份皮薄、层多、馅足、疏松、香糯的高桥松饼回家,不论老人小孩,都是最爱,全家上下皆大欢喜。

梨膏糖



上海梨膏糖历史悠久,最早可以追溯到唐朝。当然也是上海市特色传统名点,中华老字号。关于梨膏糖,还有很多流传至今的传说。这是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材,古法熬制而成,尤其对止咳平喘、生津开胃有明显效果。逢年过节,带一份礼品回家,集闲食、治病为一体,也是非常体面的事。

五香豆



“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯,别有风味。现已成为来沪务工、探亲、出差、旅游的人们带回家乡馈赠亲友的上海特色产品。

状元糕



状元糕,又称“上元糕”、“火炙糕”。金泽状元糕产自上海青浦,是青浦著名特产之一,起源于清同治元年、鼎盛于*时期,已有140年的历史。上海话里,“上元”与“状元”音同,乡试考生为图吉利,应考时都要带上这种既吉利又方便携带的点心。过年带一份回家寓意很美,孩子们吃了,个个金榜题名中状元。

七宝方糕



七宝方糕是上海著名的风味小吃,因产于七宝寺而得名。糯米做的外皮,咬一口,甜甜糯糯。过年了,带点最朴实的上海特产,也带回一份上海的味道。

大白兔奶糖



大白兔作为最受国民喜爱的糖果之一,陪伴了无数人的童年,每一颗糖,都如奢侈品一样珍贵。放入口中,心里都会漾起满满的幸福感。

热心网友 时间:2022-02-26 09:41

我知道的上海特产最有名的,莫过于蝴蝶酥,长相像是蝴蝶一样,酥脆可口。还有高桥松饼,状元糕等都是很不错的甜点小吃。

热心网友 时间:2022-02-26 11:15

上海的特产好多,比如南翔小笼包、高桥松饼 、梨膏糖 、状元糕 、蝴蝶酥等等,我个人是比较喜欢吃高桥松饼,因为入口酥松而得名。精白粉、熟猪油、绵白糖、等为原料,成品后,表面呈*,戳记清楚,四周呈乳白色。皮薄馅多,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥。来上海一定要吃的小吃

热心网友 时间:2022-02-26 13:07

有高桥松饼、梨膏糖、南汇水蜜桃、嘉定大白蒜、浦东三黄鸡、进京腐乳、蟹壳黄、松江鲈鱼、城隍庙五香豆、凤尾鱼罐头、枫泾丁蹄等。

热心网友 时间:2022-02-26 15:15

南大门米糕,苹果花园蛋卷。南大门米糕豆沙用料十足,米糕质地柔软。蛋卷物美价廉,酥香爽口。
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