简单小零食做法简单又好吃
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发布时间：2024-10-04 12:24
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时间：5分钟前
【功效】增加能量，满足零食欲望，适合小吃爱好者
【材料】
- 花生仁：200克
- 蜂蜜：40克
- 糖：20克
- 牛奶：30毫升
- 食用油：适量
【做法步骤】
1. 将花生仁放入预热好的烤箱中以150摄氏度烤5分钟，取出后待凉备用。
2. 取一小锅，将蜂蜜、糖、牛奶放入锅中，用小火加热搅拌至糖完全溶解。
3. 将烤好的花生仁倒入锅中，快速搅拌均匀，使每颗花生都被蜜糖包裹。
4. 在搅拌的过程中，逐渐加入适量的食用油，继续搅拌使花生仁表面均匀沾上一层油。
5. 将搅拌好的花生仁倒入平底锅中，用中小火翻炒炒至花生仁表面微微变色，且发出香味。
6. 关火后，将炒好的花生仁倒入碗中，待凉后即可食用。
【注意事项】
1. 花生仁烤制时间不宜过长，避免花生过烤而影响口感。
2. 加糖蜜糖时，要用小火加热慢慢搅拌，避免糖粘锅底。
3. 炒花生仁时要保持中小火，以免花生仁炒焦。
4. 食用时要注意控制食量，过量食用可能会造成腹胀不适。
以上就是简单又好吃的蜜糖花生酥的制作方法，不仅操作简单，而且口感香甜可口，是适合在闲暇时制作的小零食。快来试试吧！
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