求芝麻八爪鱼的制作方法

发布网友发布时间：2天前

共1个回答

热心网友时间：2天前

用料：八爪鱼约200克、生姜2片、葱白1段、料酒1勺、甜辣酱20克、辣椒酱10克、麻油1小勺、醋1/4小勺、白糖1/4小勺。
做法：
1、将八爪鱼清洗干净，锅中水烧开，放入姜葱和八爪鱼，焯烫半分钟捞起冲洗降温，彻底甩干水分。
2、炒锅放1勺麻油，将辣椒酱和甜辣酱炒匀。
3、略加少许醋和少量白糖综合辣味。
4、倒入八爪鱼翻炒至酱汁裹匀即可。
5、出锅撒上熟芝麻，放至冷却再食用味道更好。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com