油红辣椒丝要怎样制作？

发布网友发布时间：2022-02-26 11:22

共2个回答

懂视网时间：2022-02-26 15:43

辣椒丝怎么切？

1、首先准备原料辣椒、刀、菜板等工具

2、把辣椒清洗干净，去掉头尾。

3、辣椒中间开一刀，去掉中间和辣椒蒂，切开之后把辣椒摊平。

4、顺着纵轴的方向切成丝即可。

总结

1.准备工具和原料

2.把辣椒去掉头尾和辣椒蒂

3.辣椒中间切开摊平，顺着纵轴方向切即可

热心网友时间：2022-02-26 12:51

油红辣椒丝：原料：红辣椒5000克，盐900克，香油500克，酱油500克。

制作：将鲜红辣椒先摘去蒂把，洗净，切成细丝，放缸内加盐腌制，当中每天翻2次，7天后，把辣椒丝捞出，压去些水分，再加入酱油和小磨油，放入缸内，将口密封，10天后可吃。

用法：早餐、中餐、晚餐、零食。

功效：冻疮调理、肢寒畏冷调理、健脾开胃调理。

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