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海参怎么做才好吃?

发布网友 发布时间:2022-02-27 00:00

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-27 01:30

你好朋友!
一、夏天比较好的吃法是把水发好的海参用热水一烫,蘸着味极鲜吃或者放点蒜泥、小葱花、香菜倒点味极鲜一拌就好了。根据个人的喜好,海参热炒、做汤都挺好吃啊。
二、
介绍下海参的家常做法共你参考:
1、水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖,以及微量的开水,再入锅内蒸一下,趁热进食。
2、家常做菜,做汤时将其片成片一起炒炖都可。
3、介绍一款简易版红烧海参
原料:四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。
做法:
1、油热后,下椒条爆炒;
2、把切好的海参入锅继续翻炒;
3、加面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。
三、我是山东威海的海参鲍鱼生产加工厂家,批发各种海参的原料、原货、淡干!
第一,厂家直销,批发价销售,无任何中间环节,保证了你的质优价廉!
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第四,所用鲜活海参的原料都是大连庄河王家岛的海参,所用现有高档的海参礼品盒,以及最先进的FD冻干技术的礼品盒。
关于海参有什么不懂的尽管可以来问我,很高兴为你提供力所能及的帮助。祝朋友做出好吃的海参,开心快乐每一天!

热心网友 时间:2022-02-27 02:48

海参好吃的做法

葱烧海参
材料
冻海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量
做法
1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。
2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。
3.原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

红烧海参
材料
海蔘200g,竹笋20g,胡萝卜20g,姜片5g,葱1根,
A.高汤150㏄,盐1g,鸡粉2g,糖2g,蚝油15g,老抽2㏄,胡椒粉少许,
B.太白粉水10㏄,香油5㏄
做法
1.海参洗净后切大块;葱切段;笋、胡萝卜切小片,全部一起入滚水中汆烫后,取出冲凉沥干备用。
2.取热锅加入15㏄沙拉油,先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后,加入调味料A作法1.锅煮滚后再煮约30秒,以太白粉水勾芡后,淋上香油拌匀即可。

热心网友 时间:2022-02-27 04:22

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