怎样判断香蕉是否熟了

发布网友 发布时间：2022-03-02 18:06

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热心网友 时间：2022-03-02 19:35

判断香蕉生熟的方法/步骤

第一：看焦柄，新鲜的香蕉柄带有一点点绿色，如果香蕉柄变黑枯，说明扎下来的时间很长了，果肉可能已经腐烂了，所以黑焦柄的香蕉千万不要买，




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第二：捏一捏，自然成熟的香蕉，捏起来软软的，如果外皮看似熟透了，但捏起来很硬，那么这样的香蕉有可能是催熟的。


第三：看外皮，香蕉的外皮一般都是完好无损的，而且色泽自然，成熟后呈*，带一点点绿，如果色泽均匀，全是金*，那么可能是人工催熟的。

第四：没有果香味的香蕉。我们自然成熟的香蕉都是有香蕉的清香气温是原味，香蕉果实的味道。而催熟过的香蕉左右一股刺鼻的味道和酸味。而这种味道闻起来就像是臭抹布一样，这种香蕉的表面加了违规的催熟剂，而我们国家也允许使用一定量的催熟剂。如果使用超标的话，这些香蕉的颜色就会看起来很嫩。




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第五：香蕉的果皮上没有黑色斑点的香蕉。而正常成熟的香蕉表面上就会有黑点点的痕迹。这个时期的香蕉的甜度就很高，而且口感也很好。但是如果黑点太多，就表示这香蕉已经熟过头了，这些黑点点就会进入果肉里面。而催熟过的香蕉表面就很光滑，没有这些黑点点的，一般都是催熟过的香蕉。

第六：中间夹生的香蕉，在成熟的香蕉表面，不仅外表是*的，而且果肉也很香甜松软。香蕉的中间部分也是软的。而催熟过的香蕉果肉中间就会有一些硬块也会显得夹生。表面看起来熟了，但是里面口感并不好，生香蕉还是很苦涩的。这种香蕉里面包含大量的鞣酸。在香蕉成熟之后，呢种涩涩感已经没有了，但是里面还是含有很多的这种物质。它就有很强的收合作用，会使粪便变成又干又硬的粪便，会让人们得便秘。而且严重的话还有可能对我们的身体产生不好的影响。

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热心网友 时间：2022-03-02 20:53