奶油怎么做才好吃

发布网友发布时间：2022-03-02 18:26

共3个回答

懂视网时间：2022-03-02 22:48

1、碗中打入鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，只留下蛋清；

2、先用打蛋器将蛋清打到起沫，然后加入一勺白糖和适量牛奶，

3、接着继续打，打至蛋清有点稠时再加一勺白糖和适量牛奶；

4、一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

总结：

首先将蛋黄与蛋清分离，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶，接着继续打，打至蛋清有点稠时，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

热心网友时间：2022-03-02 19:56

动物性稀奶油+百利甜酒打发，超级好吃！我的习惯是 200ML稀奶油 + 一茶勺百利甜酒 + 糖粉15G 大发。不用在意这个勺有多大，只要不是你家的汤勺，普通的调羹足矣。按照这样打发的奶油超级好吃，如果觉得不够甜，还可以继续+糖。个人觉得+百利甜酒，比+朗姆酒或者白兰地要更好吃。

热心网友时间：2022-03-02 21:30

付费内容限时免费查看回答芒果奶油

材料：淡奶油100g、糖8g、芒果丁30g+淡奶油20g、吉利丁片1片

做法：1、淡奶油中加入糖打发至有纹路的状态；2、芒果丁里加入20g淡奶油液体用料理机搅打成芒果泥；3、吉利丁片冷水泡软，隔温水融化4、打发好的淡奶油中加入芒果泥融化的吉利丁液体，翻拌均匀即可

做法：1、淡奶油中加入糖电动打蛋器打发至有纹路的状态；2、加入酸奶，搅拌均匀

做法：1、淡奶油中加入糖用电动打蛋器打发至有纹路的状态；2、加入焦糖酱，翻拌均匀

希望可以帮到你

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