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新鲜莲子心能吃吗 莲子心适合哪些人食用

发布网友 发布时间:2022-03-02 18:14

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懂视网 时间:2022-03-02 22:35

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃,以做成莲子粥为例,操作方法如下:

1、将新鲜莲子去皮后洗干净,将枸杞、红枣洗干净,大米淘洗干净后沥干水分;

2、在锅里放入适量的清水,先放入大米煮开,捞出表面的浮沫后转小火,再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖,冰糖完全融化于粥中可以关火装出。

银耳莲子汤:将银耳泡发后撕成块状,接着把银耳入锅加冰糖开火煮开,再把新鲜莲子放进去,在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。

直接吃:将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉,可以直接食用莲子肉,虽然很多人可能不能接受莲子的苦味,但其营养成分对身体健康更加有益。

总结:新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃。

热心网友 时间:2022-03-02 19:43

适宜人群 一般人群均可食用。 1.适宜体质虚弱,心慌,
多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用; 2.平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。 莲子心 禁忌人群 《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:莲子10个,煮水,冲入黄酒的功效与作用半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有莲子,性同海马,孕妇能吃莲子吗?《本草纲目拾遗》中曾说:莲子功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妇能吃莲子吗?怀孕妇女非临产或难产之际,切勿服食。 适宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:莲子入肾经命门,更善堕胎,故能催生。
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