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宿迁有什么特产值得带走

发布网友 发布时间:2022-03-24 14:04

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9个回答

懂视网 时间:2022-03-24 18:25

宿迁的特产有宿迁水晶山楂糕、泗洪大闸蟹、洋河大曲、洋北西瓜、马厂绿豆饼等。

宿迁水晶山楂糕:宿迁水晶山楂糕是宿迁的传统糕类特产,用优质山楂制作后的水晶山楂糕外表晶莹透亮,像一块水晶,吃一口酸甜适中,清凉可口,是人们餐桌上的佳品。

泗洪大闸蟹:宿迁泗洪物产丰富,生态优越,这里又被称之为“中国螃蟹之乡”,当地养殖的大闸蟹个大、螯肥,将其蒸熟后肉质嫩滑,蟹黄鲜美,回味甘甜。

洋河大曲:当地酿酒历史悠久,最早可以追溯到隋唐时期,洋河大曲鲜爽甘甜,口味细腻悠长,具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,曾入选中国八大名酒行列。

洋北西瓜:宿迁气候温和,有丰富的光热资源,而且土壤肥沃,适合西瓜生长。当地生长的西瓜果皮花纹清晰,吃一口果肉鲜甜爽口,肉质细嫩、水分足,是夏季少不了的水果。

马厂绿豆饼:马厂制作绿豆饼已有一百多年历史,现在当地依然有几十户人家以此为业。手工制作的绿豆饼表皮酥脆,吃起来味道醇厚鲜美,吃过一次便念念不忘。

总结

宿迁的特产有宿迁水晶山楂糕、泗洪大闸蟹、洋河大曲、洋北西瓜、马厂绿豆饼等。

热心网友 时间:2022-03-24 15:33

1、泗洪大枣

泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓“霸王”,原因有二,一是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣,故名“霸王枣” 。泗洪大枣是江苏省泗洪县特产,先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。

2、八集小花生 

八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县特产,全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于砂质壤土,日夜温差大,生长出的花生壳薄,肉嫩,油量高,富含钙、铁、镁、锌等微量元素。经过炒制,八集小花生具有白、香、甜、脆的特点,口感较好。

3、洋河大曲

洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。

4、泗洪大米 

泗洪大米,江苏省宿迁市泗洪县特产。泗洪大米外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑。

5、丁嘴金菜

丁嘴金菜,江苏省宿迁市宿豫区丁嘴镇特产。丁嘴金菜即黄花菜,又名“丁庄大菜”,是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,含有丰富的花粉、糖蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分。

热心网友 时间:2022-03-24 16:51

  宿迁宿晓红葡萄:俗名小黑葡萄。为我国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的《宿迁县志》上,当时洋北半壁店 (今船行) 一带多处连片棚架栽培。  
  宿迁铁球山楂:又名麻球,产于黄河故道沿线、马陵山麓的支口、蔡集、皂河乡一带,1570年前后 (明代) 即有栽培。果实圆,色红,味酸甜。   
  宿迁水晶山楂糕:呈玫瑰色 ,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制,初名“霸王糕”。  
  “黄狗”猪头肉:由民间名师黄德 (诨名叫黄小狗) 始创,人称“黄狗”猪头肉,已有200多年历史。其肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。乾隆皇帝下江南,曾品尝此肉,大为赞赏。又有“乾隆老汤”之雅称。   
  宿迁黄花菜:花大肉厚,粗壮整齐,长短均匀,色泽淡黄,干而光泽,紧实柔软,久煮不烂,微带脆感。有大菜、大鸟嘴、大黄壳等优良品种。  
  宿迁五香大头菜:因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料,故称。明代末年开始生产。  
  骆马湖银鱼:银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、香、味于一体,实属鱼中极品。冷冻保鲜银鱼远销各省市。“金梅牌““太湖牌“冷冻保鲜银鱼获江苏省优质产品称号。并远销日本、东南亚各国   
  埠子车轮饼:埠子车轮饼是乾隆皇帝下江南时较为欣赏的一种食品,既香又甜,既脆又酥,工艺复杂,口味独特,是馈送亲友的理想佳品,被列为江苏省“老字号”食品,享誉省内外。 有荤馅、素馅、豆沙馅之分,滋阴壮阳,质优价廉。
  皂河镇的乾隆贡酥,香甜可口。

热心网友 时间:2022-03-24 18:26

洋河大曲
泗洪大枣
车轮饼
乾隆贡酥
泗洪大米
双沟大曲
洪泽湖大闸蟹
泗阳核雕

热心网友 时间:2022-03-24 20:17

宿迁猪头肉,辣疙子,黑咸菜,糨卜(煎饼),银鱼,炸糕啥的都是。还有很多呢

热心网友 时间:2022-03-24 22:25

哥是宿迁皂盒人 那边有红心鸭蛋 骆马湖特产 还有银鱼 皂盒街有一种汤 土话叫洒 你跟人家说就知道了 早餐店就是卖包子的那里有 味道很不错哦 还有煎饼 还有两个土话叫 拉格 盐豆 这样是不错哦追问哦 是吗?我也是 哦

热心网友 时间:2022-03-25 00:50

登大雅的啊,就洋河蓝色经典啊!

热心网友 时间:2022-03-25 03:31

黄墩湖辣豆,不过不知道,还有!擦!

热心网友 时间:2022-03-25 06:29

煎饼吧追问难登大雅啊

追答呵呵,其他貌似没什么了

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