甜味鸡蛋饼的做法步骤图，甜味鸡蛋饼怎么做
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发布时间：2022-02-24 20:15
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热心网友
时间：2022-02-24 22:17
辅料 糖10g 油适量
步骤
1.准备材料，在碗里放入面粉一百克。
2.加入大约一百克的水，鸡蛋一个。搅拌均匀
3.搅拌均匀后加入三勺白糖。
4.这是拌匀后的状态。稀一点病的状态会比较松软。做出来的饼也很薄。可以适量的加入水或面粉改变稀绸。
5.热锅放入适量的油，以防粘锅。油微热后，调至小火，
6.倒入后可调至中火。一次不要倒太多。到多的话饼会很厚一块。
7.可以转动锅，使饼不会煎的很厚，无明显液体后可翻面，控制不住火可小火煎。平底锅和普通锅都可使用。
8.煎至有气泡出现，可关火装盘。共可煎二至三块饼。煎第二块饼时需重新加油。以防粘锅。
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