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薄脆鸡蛋饼的做法步骤图,薄脆鸡蛋饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-02-24 20:15

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1个回答

热心网友 时间:2022-02-24 21:44

用料  

鸡蛋    1个    

葱花    3根香葱    

面粉    水饺皮10片    

盐    少许    

麻油    少许    

薄脆鸡蛋饼的做法  

    多余的水饺皮用擀面杖再加工薄、变大一圈

    鸡蛋搅拌均匀后再把腌制好的葱碎放入鸡蛋液里,搅拌均匀即可(腌制葱碎放入麻油跟少许盐),我图片上做的是葱油饼。未放蛋液(放了蛋液更好吃);

    平底锅加热抹油,中小火煎制两面金黄即可

    待冷却后用刀一切两半即可!

    薄脆葱香

    配上一碗粥、很有食欲

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