汤圆要要煮多久才会熟？还有需要多少水？

发布网友 发布时间：2022-03-20 03:05

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懂视网 时间：2022-03-20 07:27

汤圆煮多久？

1.汤圆煮7分钟左右就能熟了，在煮汤圆的时候要注意方法，不然汤圆很容易破烂。

2.将锅内的清水烧沸，生汤圆轻轻放入锅中，用勺子搅拌以免粘锅。

3.汤圆上浮时加冷水，这样可以加速汤圆的熟烂度。

4.反复加两次冷水，等汤圆都浮上来，就可以出锅了。

总结

1.汤圆煮7分钟左右就能熟，不过要注意方法。

2.汤圆轻轻放入锅中用勺子搅拌。

3.汤圆上浮时加冷水。

4.加两次冷水，等汤圆都浮上来出锅。

热心网友 时间：2022-03-20 04:51

不管是煮汤圆还是元宵，方法如下：

1、在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开。

2、将汤圆或元宵放入开水中煮。

3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。

请注意煮的方法很简单，但依据汤圆或元宵的质量和数量而采取灵活的方法。

简单的方法是：煮三开后，关小火，取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化，外面皮儿是否已熟，就能断定是否要继续煮或者关火了。一般这一过程大约10分钟左右。

小技巧：

1、轻轻捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。

2、开水下。要用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，就不粘锅底。

3、文火煮。汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃。

4、加冷水。汤圆入锅后，每开一次应加入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，煮开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口。

5、勤换汤。汤圆煮过两三锅后，汤变稠，大大束缚了水分子的活动，应换水再煮。不然的话，就会熟得慢，易夹生。

热心网友 时间：2022-03-20 06:26

简单的方法是：煮三开后，关小火，取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化，外面皮儿是否已熟，就能断定是否要继续煮或者关火了。一般这一过程大约10分钟左右。

煮元宵：

1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。

4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。

热心网友 时间：2022-03-20 08:17

煮汤圆的步骤和时间
1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水，然后烧开。
2、将汤圆或元宵放入开水中煮。
3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。
（提示：煮汤圆的时间，一般为10分钟左右，煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。）

热心网友 时间：2022-03-20 10:25

不管是煮汤圆还是元宵，方法如下：
1、在锅内放入适量（依你煮的数量而定）冷水，然后烧开。
2、将汤圆或元宵放入开水中煮。
3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已��科�谒�嫔鲜本涂梢怨鼗鹆恕?

请注意煮的方法很简单，但依据汤圆或元宵的质量和数量而采取灵活的方法。
简单的方法是，煮三开后，关小火，取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化，外面皮儿是否已熟，就能断定是否要继续煮或者关火了。

一般这一过程大约10分钟左右

热心网友 时间：2022-03-20 12:50

新鲜汤圆煮7分钟左右即就能熟，速冻元宵需要煮10分钟才能熟。煮元宵之前先轻轻捏一下，等到锅中的水沸腾后再下锅，如果是新鲜的汤圆，煮至浮出水面即可，如果是速冻汤圆，浮出水面后要再加入一点冷水，第二次上浮才可以出锅。
元宵是我国的传统美食，无论是过节还是日常生活中，吃元宵的次数也比较多，很多人煮元宵不知道该煮多少合适，煮的时间久了元宵就会出现破皮的问题，里面的汤汁馅料流出来就会破坏蒸锅的美味，煮的时间如果不够又会导致里面的馅料没有完全煮透。
新鲜的汤圆只需要煮7分钟就可以了，等待锅中的水沸腾后再下汤圆，汤圆先会沉下去，汤圆煮的差不多时，就会慢慢浮上来，这个时候就说明汤圆已经煮好了。如果是速冻的汤圆，煮的时间要长一点，一般煮10分钟就可以了，如果速冻汤圆浮起来，不要急着关火，要再加入一点冷水，继续煮衣服，第二次浮起来才说明煮好了。
煮汤圆的时候掌握一点小技巧可以防止汤圆煮破皮，下锅之前将汤圆轻轻捏一下，让汤圆更结实一些，要等到锅中的水烧的沸腾后再下锅，不然汤圆会粘在锅底，更容易破皮。汤圆如果煮得上浮起来，要及时改小火，防止汤圆因翻腾而破皮。

热心网友 时间：2022-03-20 15:31

开水下汤圆，等水开一次倒入凉水，再等水开，再倒入凉水，等汤圆浮起来以后基本就熟了，记住，水一定要多放

热心网友 时间：2022-03-20 21:44

估计你是煮的速冻汤圆吧，最好水加多些，这样才能汤清，一般煮到汤圆有些软的时候就可以了。

热心网友 时间：2022-03-21 01:15

水,估计没过汤圆一个指节就够了,加片姜和几滴油.
水开时再放入汤圆,等到丸子浮起就OK啦

热心网友 时间：2022-03-21 05:03

煮汤圆时，首先要把开水煮好，然后再放进汤圆，当汤圆浮上水面的时候，我们再可以放糖，这样就能吃了

热心网友 时间：2022-03-21 09:08

只要不动就熟了