自己如何削出羊肉片

发布网友 发布时间：2022-03-19 05:25

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热心网友 时间：2022-03-19 06:54

把羊肉冷冻后用木工的刨子刨就可以了，又快又好，且厚薄可调，不过弄之前要把刨子洗干净。

热心网友 时间：2022-03-19 08:12

将羊肉洗净, 去筋, 卷好, 放进冰箱冷冻室. 买一把刨木头用的小刨子;到吃涮羊肉时用小刨子像刨木头一样刨成片, 吃多 少刨多少, 刨出来的肉片既薄又卫生。

材料
火锅羊肉片，金针菇，大葱，香菜，红椒，料酒，蚝油，糖，盐，孜然粉
做法
1.金针菇先用开水烫熟。
2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。
3.下入羊肉片翻炒。
4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。
5.再加入烫熟的金针菇，翻炒两下。
6.最后起锅时撒上香菜段即可。

热心网友 时间：2022-03-19 09:47

楼上说的很对哦，吧羊肉稍微冻一下，不要太硬了，然后就很容易切了。。。

热心网友 时间：2022-03-19 11:38

把羊肉冻一下再削,可以很薄

热心网友 时间：2022-03-19 16:11

巧匠说的对

热心网友 时间：2022-03-19 18:52

木工的刨子能？没听说过，回去试试。嘿嘿