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姜汤怎么熬.?

发布网友 发布时间:2022-03-19 11:07

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-19 12:36

姜丝姜片都可以
锅内加适量的水
放入姜片大火烧沸后改文火慢煮
至姜出味
再加少许红糖
可去湿除寒

热心网友 时间:2022-03-19 13:54

红糖姜汤:
【原料】红糖20克,生姜5片切丝,葱白3段,水适量。
【制法】:1、沙锅内加入生姜、葱白,水500毫升左右,大火煮开。2、加入红糖20g煮开,调中火3分钟左右即可。
【特点】汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
鸡蛋甜酒汤:
【原料】鸡蛋2个,甜酒1碗
,生姜5片切丝,红糖一茶匙。
【制法】
1、将鸡蛋煎好,铲出备用(也可在第二步时直接打入沸汤中,因个人喜好而定)。
2、将甜酒放入沙锅内大火煮沸,放入生姜。
3、将煎好的鸡蛋放入锅内煮3分钟,放红糖,至汤沸,出锅。
【特点】甜酒汤香甜扑鼻,荷包蛋嫩滑爽口,与红糖,姜丝合用,可驱风散寒,温补气血,口感尤佳。
PS:感冒分为风寒,风热,流行*冒。
姜糖水、鸡蛋甜酒姜汤,只适合轻度风寒感冒引起的发烧,反胃症状。
风热型感冒,流行*冒,阴虚内热,活动性胃溃疡、胃出血者,禁服。

热心网友 时间:2022-03-19 15:29

最简单的做法是:四片生姜、一块红糖、两碗水、二条葱的葱头,然后放大火煲开后再放小火煲半个小时左右就可以了,不过姜很热的,不要放太多噢!一天两次就可以了
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