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甜的烧茄子怎么做?

发布网友 发布时间:2022-02-25 02:31

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-25 04:01

茄子的做法和平时一样 只是甜酱的烧制 三大勺白糖在锅里煮开然后搅拌浓稠 渐渐就会变成深红色 淋在做好的茄子上就行。追问白糖为什么会变成深红色

追答可能是遇热 又加上不停搅拌 我看我爸爸每次做拔丝类的菜上边不都要加甜酱吗 就是这样弄的啊

热心网友 时间:2022-02-25 06:09

百度有个烧茄子的办法,在烹饪时不放豆瓣酱和醋就好了··
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