花甲去沙的最快方法
发布网友
发布时间：2022-03-05 15:40
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-05 20:01
1、将要清洗的花甲放在流动的清水下冲洗，要把花甲表面的脏东西冲洗干净。
2、将冲洗好的花甲放到盆子里，然后放入适量的温水，温水要没过花甲。
3、往盆子里倒入少量的食用盐，然后在里面滴上几滴食用油，再搅拌一下。
4、让花甲浸泡30-60分钟，浸泡后的花甲会将里面的沙子全部都吐出来。
5、将浸泡之后的花甲放到流动的水下冲洗一遍，把水控干后将其捞出来就可以了。
总结
1、将要清洗的花甲放在流动的清水下冲洗一遍。
2、将花甲放到盆子里，然后放入适量的温水。
3、往盆子里倒入少量的食用盐，然后在里面滴上几滴食用油，再搅拌一下。
4、让花甲浸泡30-60分钟，浸泡后的花甲会里面的沙子全部都吐出来了。
5、将浸泡之后的花甲放到流动的水下冲洗一遍，然后把水控干后将其捞出来就可以了。
热心网友
时间：2022-03-05 17:09
花甲怎么洗最快最干净，记住以下2招
一、温水摇晃清洗。买回来的新鲜花甲，先放入盆中，倒入清水放入一勺食盐，食盐可以杀菌，用手不停搅拌清洗去花甲表面的泥沙，再冲洗一下，然后倒入没过花甲的45度左右的温水，当把花甲放入温水中，它们感到危险，就会自动的张壳吸水自保。这时用一个同等大小的盆倒扣在装有花甲的盆上，然后用双手上下左右来回摇晃1-2分钟左右，再把摇晃好的花甲放入沥水篮中，用流动的清水冲洗几遍，这样花甲就会吐出很多沙，基本上已经很干净了。
二、快速加热清洗。把摇晃清洗好的花甲放入锅中，加入适量的料酒去腥，倒入没过花甲的清水，开火加热3分钟左右，花甲就会一个个裂开壳，等花甲全部开口后，立刻捞出过一下凉水，继续倒入沥水篮中，用流动的清水冲洗几遍，这样花甲就被清洗得干干净净，个个无沙，而且只需要8分钟左右，我们就能烹饪了，速度就是这么的快。
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