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玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别

发布网友 发布时间:2022-03-04 17:18

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-04 18:47

玉米淀粉可以当做菜用的生粉,但生粉种类很多,还有其他。

热心网友 时间:2022-03-04 20:05

玉米淀粉也属于生粉的其中一种,比如红薯淀粉,川菜中使用的水豆粉,以及玉米淀粉等
都属于生粉

热心网友 时间:2022-03-04 21:40

玉米淀粉是做菜用的生粉的一种,还是面条、馄饨饺子皮的粉扑(防互相粘连)。其他做菜的生粉有土豆淀粉、红薯粉、小麦淀粉,澄面等。
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