什么时候灌香肠合适

发布网友发布时间：2022-03-04 17:17

共2个回答

热心网友时间：2022-03-04 18:46

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天

热心网友时间：2022-03-04 20:04

我觉得冬至后灌香肠合适，冬至离春节不远了，冬至后天冷了香肠不易坏，冬干的香肠最好吃。

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什么时候灌香肠合适

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