白兰地怎么喝 白兰地和威士忌的区别
发布网友
发布时间:2022-03-04 17:08
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热心网友
时间:2022-03-04 18:37
<p>白兰地的喝法:
选择合适的玻璃杯
</p><p>
倒酒要适量
倒白兰地时,应倒 1/4 杯左右,不可过多,这样就能留下足够的空间来发展白兰地的风味。
正确握杯
正确的握法是中指和环指(无名指或食指)卡住杯茎,手掌微微托住杯肚。掌心的温度能使白兰地的芳香和风味发展得更彻底。
观色
如果想表现得像个正真的行家,可以把白兰地酒杯举到眼前,认真观察白兰地的颜色。
闻香
将白兰地酒杯杯口靠近鼻子,轻轻嗅闻白兰地丰富的香气。靠近鼻子是为了便于辨别白兰地不同的香气和风味;当你不习惯纯饮烈酒时,能先熟悉烈酒的气味,品尝时不至于太刺激感官。
小口嘬饮
若不习惯喝烈酒,喝一大口白兰地会使你的味蕾受到强烈刺激,不能专心分析白兰地的风味。所以,应当浅嘬一小口,让酒液滑过整个口腔,让味蕾最大化地接收到所有的风味。当你的味蕾接受了这种烈酒时,就可以稍微喝更大一口,酒的风味会更加浓郁。
白兰地和威士忌的区别:
白兰地起源于法国,是采用葡萄榨汁发酵后用传统夏朗德蒸馏法(二次蒸馏)而成,之后在橡木桶中陈年赋予酒体金黄的琥珀色泽和浓郁芳香。
威士忌则是由大麦等谷物酿制的,同样也是要在橡木桶中陈酿的烈性蒸馏酒。</p>
热心网友
时间:2022-03-04 20:12
白兰地一般加冰喝和纯喝,属于交际酒,喝后没有恼人的酒气;白兰地是葡萄酒酒精威士忌是谷物发酵的酒精,这是本质的区别!