脱脂奶粉和全脂奶粉有什么区别
发布网友
发布时间：2022-03-04 17:06
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-04 18:36
脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高。且脱脂奶粉中脂肪含量很低，热量也比全脂奶粉低得多。
全脂奶粉营养很高，营养价值更全面，因为它包含了好多脂溶性维生素，并且味道也更好。
营养价值
从营养价值、从能量的全脂奶粉都要比脱脂奶粉好，适用于一般的人们。
但是对于脱脂奶粉不含脂肪，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用或是一些特殊的人群，比如说血脂，胆固醇高的老年人。
热心网友
时间：2022-03-04 20:10
全脂奶粉和脱脂奶粉的区别在于脂肪含量、饮用口感、适用人群等不同。
全脂奶粉是生牛乳直接经过加工脱水而成，营养全面，口感香醇、顺滑。
脱脂奶粉是生牛乳经过特殊工艺，把牛奶中的脂肪提取出来，再制作而成的奶粉。脂肪含量低、口感较全脂奶粉粗糙。
全脂奶粉多用于儿童和健康的成年人，富含有优质蛋白、钙质。
脱脂奶粉针对“三高”人群、肥胖、正在减肥的人群，补充优质蛋白，还减少脂肪的摄入。
由于部分维生素溶解于脂肪中，脱脂后会流失营养价值，建议喝全脂奶粉。
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