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电压力锅底盘上有烧糊的黑东西怎么清出

发布网友 发布时间:2022-03-29 22:54

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热心网友 时间:2022-03-30 00:24

那是因为做饭前锅胆底部沾上了米饭、面食、蔬菜、肉食或其它渣滓,没有清理掉就直接讲锅胆坐到加热盘上,导致渣滓被烧焦、碳化。根据渣滓类型的不同,被焦化的程度也不同,轻的可用湿布擦掉;用水润湿焦化点再用木片竹片挂掉。严重的可用刷碗用的百洁布(有一定摩擦力)用力擦拭,再不行就蘸点五洁粉(去污粉)擦。注意:不要使用金属丝球,也不要用刀片、锯条等硬质尖锐物品去刮,因为加热盘是铝材料较软,会破坏其表面。 又因为加热盘表面有用车刀加工的细刀痕,所以不好彻底清理干净,要耐心慢慢擦,不要将刀痕细纹磨掉。有时表面摸不到痕迹了,但刀痕里还有颜色,这时就不要再擦了,慢慢自己会退掉。
注意:做饭前一定要养成先将锅胆底部擦一遍,防止沾杂物。更主要的是,锅胆底部粘上东西,会使锅胆底部与加热盘之间形成间隙,阻碍热传递,也影响加热盘底部热传感器的测温准确性,最后会影响食物的加工质量,严重的能使加热盘因超温而烧坏。
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