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可以用刚开的开水泡发海参

发布网友 发布时间:2022-03-29 18:20

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-29 22:41

1、首先将海参冷水浸泡12个小时。

2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。

3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。

4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。

5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。


总结:

1、首先将海参冷水浸泡12个小时。

2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。

3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。

4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。

5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。


热心网友 时间:2022-03-29 19:49

最好使用纯化水泡发海参,因为纯化水中微生物的限值很低,过多的菌落会影响海参,而且纯化水的渗透压低,有利于海参吸水膨胀。
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