刚买回来的草莓，要怎样洗吃着才更放心？

发布网友 发布时间：2022-02-23 01:45

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2022-02-23 03:14

千万别再用盐水洗草莓了！教您一绝招，快速去除虫卵，吃着更放心。每年的12月下旬开始，是草莓大量上市的季节，而胡师傅的孩子特别爱吃草莓，但是很多时候吃完草莓后就会拉肚子，后来我就每个月带着孩子去采摘1次草莓，而在草莓园吃的草莓重来都没有拉肚子，我就把我遇到的情况告诉了老果农，老果农告诉我，像我们在这个园里采摘的草莓都是可以直接吃的，但是你们在外面买的草莓，建议不要直接吃，还是要认真洗一下，这样可以防止虫卵或者农药造成身体不适而拉肚子。

在与老果农交流清洗草莓的技巧时，老果农知道我一般用盐水洗草莓。老果农笑着说：千万别再用盐水洗草莓了！教您一妙招，快速去除虫卵，吃着更放心。这么多年，我一直用老果农教我的妙招清洗草莓，我还把这个方法分享给更多朋友和粉丝，大家都说用这个方法洗的草莓，家人吃后从来没有拉肚子。所以今天我要把这个方法分享给更多的人，爱吃草莓的一点要认真看喔！

【食材配料】：草莓500克、淘米水1000ml、小苏打1克。

【洗草莓的正确做法】：

第一步：将草莓、小苏打放入到淘米水中，浸泡4分钟，此时不能搅拌淘米水。因为草莓皮很薄，搅拌看了淘米水，就会导致草莓破皮！

第二步：4分钟后，将淘米水倒掉，然后用流水慢慢的将草莓清洗2遍，接着用凉开水清洗1次。如果家里凉开水比较多，整个过程都可以用来凉开水洗。

第三步：最后将草莓表面的水完全沥干，即可食用了，建议洗好的草莓在8小时内食用完。

【洗草莓的诀窍】:

1.洗草莓时，不要把叶头去掉，如果大家把叶头去掉了，会使浸泡在水中的细菌、虫卵等等有害物质全部进入到草莓中，食用了这种草莓对我们身体是不利的。

2.洗草莓时，我们最好用碱性水洗，而淘米水属于碱性水，而且我们还在淘米水中加了一点食用碱，碱性更强，就能更好的分解草莓表皮的有害物质（大部分有害物质呈现酸性），而酸碱中和，这样就能完全彻底清除草莓表面有害物质和虫卵了。

3.清洗草莓时，一定要慢慢用水冲，水流大了，草莓表面的皮容易破，而草莓里面的肉只要遇到水，就会快速腐烂，所以尽量不要让草莓表皮破。

千万别再用盐水洗草莓了！教您一妙招，快速去除虫卵，吃着更放心。大家以后洗草莓时，就用淘米水、小苏打清洗，这样就能使草莓洗的更干净。草莓虽好吃，但是脾胃虚寒的建议不要食用

热心网友 时间：2022-02-23 04:49

热心网友 时间：2022-02-23 06:40

热心网友 时间：2022-02-23 08:48