新买的活螃蟹绑绳不松开如何保存？

发布网友 发布时间：2022-02-23 11:42

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热心网友 时间：2022-02-23 13:11

新买的活螃蟹绑绳不松开存放的方法是把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后用湿毛巾盖住，放到冰箱冷藏室里，3-6℃为佳，不过也不要放太久，因为时间越长，螃蟹消耗越大，口感就不够肥美了。

煮熟的螃蟹可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时。天气比较热，则最好放到冰箱冷藏室了，这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。

扩展资料：

在购买螃蟹时选择新鲜的、活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物，甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质，它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥，甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净，不要吃鳃、肠等内脏，而且必须蒸熟煮透后再吃。

在吃螃蟹时不宜吃得过多。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高，一次过量食用不利于人体消化吸收，所以一般人食蟹每次不应超过1斤，一周内不应超过3次。

参考资料来源：人民网——蒸熟的螃蟹不能过夜 螃蟹吃不完该怎么放？

热心网友 时间：2022-02-23 14:46

热心网友 时间：2022-02-23 16:37

热心网友 时间：2022-02-23 18:45

冬季新买的活的*螃蟹保存方法是：每天换一块湿抹布覆盖，置于背阴窗口处，屋里很热可在抹布上放一块不漏水的雪糕、冰棍等，保存2、3天没问题。二力河蟹养殖基地。