最小八爪鱼怎清洗

发布网友发布时间：2022-03-23 09:24

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懂视网时间：2022-03-23 13:45

八爪鱼怎么清洗？

1.水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净，找出八爪鱼的牙齿抠掉。

2.然后掀开八爪鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。清除出来的八爪鱼的内脏，统统扔掉。

3.去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可，最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净了。

4.对于比较小的八爪鱼，最简单的清洗方法就是用细盐反复揉搓，再反复用清水冲洗干净，洗至表面无粘液就可以了。

总结

1.用醋和碱面将表面的粘液清洗干净。

2.掀开章鱼的头部，将墨汁清洗干净，内脏扔掉。

3.去八爪鱼的皮，顺着头部往下撕。

4.较小的八爪鱼用细盐反复揉搓，再用清水洗净即可。

热心网友时间：2022-03-23 10:53

买回来的小八爪鱼先用大量的清水冲洗一遍。冲洗后放到盆里加入适量的水盐和醋不断的搓洗，然后，把小八爪鱼的粘液清洗干净以及内脏等全部抠掉，清洗干净八爪鱼的墨汁。这个清洗过程相对久一些，但是清理的很干净的。

从海里捞起来的八爪鱼特别脏的泥土特别多，由于八爪鱼会喷墨等原因，洗出来的水还是特别黑的，那么如果想吃到干净卫生的八爪鱼，清洗八爪鱼可是有大大的学问的。

除了使用盐醋搓洗，还要注意清洗八爪鱼把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净八爪鱼的墨汁，这是慢功夫。也要把小八爪鱼的黑色的“外衣”顺着从头往下撕下来，这是最腥的部位。否则炒出来的味道很难吃的。

八爪鱼也叫做章鱼，营养价值还是比较丰富的，本身属于一种高蛋白、低脂肪的水产类动物。里面含有的氨基酸非常的高，可以补充人体所需要的微量元素，而且八爪鱼中含有一定的牛磺酸，可以起到抗疲劳。

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